Chop「生地を切る」〈料理英語〉　ー小山ケイの翻訳コーパスから188

⚫︎Chop「生地を切る」〈料理英語〉　ー小山ケイの翻訳コーパスから188

Chopは日本でもおなじみになりつつある英語。ひと昔まえ、「空手チョップ」なんて技が格闘技ではやりました笑。

“chop”はなんとなくトントントン、と包丁などで切り刻んでいくイメージ。ハサミでチョキチョキチョキというよりも。

そうなのです。Chopの音は、チョキチョキ、より、トントントン。

For global folks,

The word “chop” reminds me such Japanesd expression of sound as “TONTON” with the image of a kitchen knife cutting vegetables.

⚫︎Chopの発音。

＜料理の英語＞ナイフをケーキの型のふちに沿って入れて回す。”Running the knife just around the mold” – 小山ケイの翻訳コーパスから68

1 チョッ

2 「P」